Wijnmakerij Freyburg HiesigerCuvée Weiss
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, magere vis of zeevruchten.
De Cuvée Weiss van de Wijnmakerij Freyburg Hiesiger. staat in de top 20 van wijnen van Saale-Unstrut..
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Weiss
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Weiss.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Weiss
De Cuvée Weiss van Wijnmakerij Freyburg Hiesiger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of gevogelte zoals recepten van gevulde calamares, couscous of nachos (kip).
Details en technische informatie over de Cuvée Weiss van de Wijnmakerij Freyburg Hiesiger
Ontdek de druivensoort: Kerner
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met levendige zuurgraad en een slanke mond, met muskaatachtige aroma's van witte perzik, abrikoos, witte bloemen, citrus en Riesling-achtige tonen. Gemaakt als nerveuze droge (Trocken), halfdroge (Kabinett, Spätlese) en minerale hogelandcuvées. Geteeld in Duitsland, Noord-Italië (Alto Adige) en Japan. Kruising Trollinger × Riesling gemaakt in 1929 in Weinsberg.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Weiss van de Wijnmakerij Freyburg Hiesiger zijn 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Freyburg Hiesiger.
De Wijnmakerij Freyburg Hiesiger maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Saale-Unstrut om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saale-Unstrut
Duitslands noordelijkste regio (Saksen-Anhalt), ~650 ha. Noordse witte wijnen, droog, levendig en mineraal met tonen van groene appel, citrus, witte bloemen, verse kruiden en een knisperende afdronk — directe, dorstlessende stijl. Dominante Muller-Thurgau (~22%) licht en bloemig, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond en precies, kruidige Silvaner en strakke Riesling. Vroege druiven aangepast aan het barre continentale klimaat.
Het woord van de wijn: Consistentie
Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.
