Wijnmakerij Frederic MochelGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel van de regio van Elzas. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van lychee, onderhout of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Overeenkomsten die perfect werken met Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
De Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, zalm in folie in de magnetron of piperade.
Details en technische informatie over de Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van de Wijnmakerij Frederic Mochel
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van de Wijnmakerij Frederic Mochel zijn 2013, 2008, 2009, 2011 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Frederic Mochel.
De Wijnmakerij Frederic Mochel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Loew en Domaine Frederic Mochel. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Het woord van de wijn: Primeur (wijn)
Een wijn die gemaakt is om zeer jong te worden gedronken en die zeer snel na de gisting (ongeveer twee maanden) wordt gebotteld en op de markt gebracht. Syn.: nieuw.
