Wijnmakerij Frederic MochelCuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of vette vis.
Smaakstructuur van Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel van de regio van Elzas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
De Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van Wijnmakerij Frederic Mochel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, coulibiac of salmon of krab matoutou.
Details en technische informatie over de Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van de Wijnmakerij Frederic Mochel
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Henriette Riesling Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' van de Wijnmakerij Frederic Mochel zijn 2016, 2014, 2013, 2011 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Frederic Mochel.
De Wijnmakerij Frederic Mochel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Loew en Domaine Frederic Mochel. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Het woord van de wijn: Ijs wijn
Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.
