De Wijnmakerij Du'SwaRoo van Klein Karoo van Western Cape

Wijnmakerij Du'SwaRoo
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 132 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Klein Karoo. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Du'SwaRoo is een van de gebieden om te volgen in Klein Karoo.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Klein Karoo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Du'SwaRoo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Du'SwaRoo wijnen in Klein Karoo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Du'SwaRoo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Du'SwaRoo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Du'SwaRoo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Du'SwaRoo

Wijnen rood van Wijnmakerij Du'SwaRoo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of eend confit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Du'SwaRoo

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Klein Karoo

Het wijngebied van Klein Karoo. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joubert Tradauw en Domaine Karusa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Klein Karoo zijn Viognier, Chardonnay en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Klein Karoo vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Klein Karoo een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Klein Karoo, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Klein Karoo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Du'SwaRoo.

Plant u een wijnroute in de van Klein Karoo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Du'SwaRoo.

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape