Wijnmakerij Fratelli PudduCarros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van Wijnmakerij Fratelli Puddu
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van Wijnmakerij Fratelli Puddu van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van Wijnmakerij Fratelli Puddu van de regio van Sardaigne. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico
Overeenkomsten die perfect werken met Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico
De Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van Wijnmakerij Fratelli Puddu gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van provençaalse stoofpot, pasta romantica of libanese lamsgehaktbal.
Details en technische informatie over de Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van de Wijnmakerij Fratelli Puddu
Ontdek de druivensoort: Arrufiac
Arrufiac blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-West). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Witte Arrufiac staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carros Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Classico van de Wijnmakerij Fratelli Puddu zijn 2016, 2015, 2012, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Fratelli Puddu.
De Wijnmakerij Fratelli Puddu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cannonau di Sardegna
Het wijngebied van Cannonau di Sardegna. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giovanni Montisci en Domaine Fratelli Puddu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
