Wijnmakerij Françoise ChauvenetNuits-Saint-Georges Premier Cru
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Nuits-Saint-Georges Premier Cru van Wijnmakerij Françoise Chauvenet
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nuits-Saint-Georges Premier Cru van Wijnmakerij Françoise Chauvenet van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Nuits-Saint-Georges Premier Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nuits-Saint-Georges Premier Cru
De Nuits-Saint-Georges Premier Cru van Wijnmakerij Françoise Chauvenet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), filet mignon van kalfsvlees met cider of eende confijt (ingeblikt).
Details en technische informatie over de Nuits-Saint-Georges Premier Cru van de Wijnmakerij Françoise Chauvenet
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informatie over de Wijnmakerij Françoise Chauvenet.
De Wijnmakerij Françoise Chauvenet maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 129 wijnen te koop in de regio van Nuits-Saint-Georges Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Nuits-Saint-Georges Premier Cru zijn wijnen die onder de strengste voorwaarden van de appellation Nuits-Saint-Georges worden geproduceerd, uitsluitend van druiven afkomstig van wijngaarden die officieel als Premier Cru zijn geklasseerd. Nuits-Saint-Georges is een gemeente in de wijngaarden van de Côte de Nuits in Bourgondië. Hoewel de stad geen Grand Cru locaties heeft (in tegenstelling tot zijn buren), worden veel van de 41 Premier Cru-klimaten binnen zijn grenzen beschouwd als een van de beste in het district. Een kwart van de premier crus van de appellation liggen in de gemeente Premeaux-Prissey, iets ten zuiden van de stad Nuits-Saint-Georges.
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)
Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.