Bodegas YusteLa Kika Manzanilla Sherry
Wijn zacht natuurlijk
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, sterke kaas of gesudderd vlees.
Smaakstructuur van La Kika Manzanilla Sherry van Bodegas Yuste
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Kika Manzanilla Sherry van Bodegas Yuste van de regio van Andalousie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Kika Manzanilla Sherry van Bodegas Yuste van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van peer, gedroogde bloemen of amandelen en soms ook aroma's van hooi, zoutig of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met La Kika Manzanilla Sherry
Overeenkomsten die perfect werken met La Kika Manzanilla Sherry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Kika Manzanilla Sherry
De La Kika Manzanilla Sherry van Bodegas Yuste gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zelfgemaakte koekjes, kabeljauw en courgette crumble of aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst.
Details en technische informatie over de La Kika Manzanilla Sherry van de Bodegas Yuste
Ontdek de druivensoort: Carcajolo
Carcajolo blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. De witte Carcajolo wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Informatie over de Bodegas Yuste.
De Bodegas Yuste maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Manzanilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Manzanilla
Het wijngebied van Manzanilla. is gelegen in de regio van Jerez-Xérès-Sherry van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Juan Pinero en Domaine Sacristia AB. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek
Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)
Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.
