De Wijnmakerij Fraguas van Beiras

Wijnmakerij Fraguas
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de ALDI.
Het is gerangschikt bij de top 1041 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Fraguas is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fraguas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fraguas wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fraguas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fraguas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fraguas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fraguas

Wijnen rood van Wijnmakerij Fraguas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tournedos rossini, grieks gehakt of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fraguas

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fraguas. vaak soorten aroma's van rode bessen, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fraguas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fraguas

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fraguas

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Fraguas en de wijnen van de streek

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...

Wijntrends van 2024: ontdek de smaak van de zomer

Weer of geen weer, voor elk moment er is een geschikte wijn. WINELIFE geeft je graag een blik op de verwachte wijntrends voor het komende seizoen. Beeld: Unsplash.com | Met dank aan Delta Wines  Rosé blijft favoriet Rosé blijft een onbetwiste favoriet bij velen. Vooral rosé uit de Provence en wijn gemaakt van pinot grigio voeren de boventoon. Consumenten kiezen steeds vaker voor de verfijnde smaken van deze wijnen. Volgens recente gegevens van marktonderzoeksbureau Nielsen IQ blijft de popularit ...

Biologische wijn proeven in de Penedès

Het Catalaanse wijngebied Penedès is vooral bekend om haar cava. Op een uurtje afstand van Barcelona vind je hier naast voortreffelijke bubbels ook heerlijke witte, rosé en rode wijnen. Puur! uit eten bezocht drie biologische wijnhuizen. Voor Winelife licht Jeannette van Mullem graag één van deze wijnhuizen voor jou uit. Ga vooral ook zelf dit heerlijke wijngebied ontdekken én natuurlijk de wijn proeven! Tekst en beeld: Puuruiteten.nl  We ontmoeten Laura en ze laat ons enthousiast de wijngaard v ...

Het woord van de wijn: Maccabéo

Zie macabeu.