Wijnmakerij Vignerons CatalansSignature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' van Wijnmakerij Vignerons Catalans
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' van Wijnmakerij Vignerons Catalans van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'
Overeenkomsten die perfect werken met Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'
De Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' van Wijnmakerij Vignerons Catalans gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lasagne van pompoen en courgette of zeer zachte rundvlees bourguignon.
Details en technische informatie over de Signature Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' van de Wijnmakerij Vignerons Catalans
Ontdek de druivensoort: Marquette
Een rechtstreeks producerende hybride, een interspecifieke kruising tussen MN 1094 en Ravat noir, in 1989 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (VS). Het is de neef van de zwarte frontenac en de kleinzoon van de pinot noir. Hij komt voor in Noord-Amerika, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Vignerons Catalans.
De Wijnmakerij Vignerons Catalans maakt deel uit van gebieden te volgen in Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'.. Het biedt 198 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'
Het wijngebied van Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'. is gelegen in de regio van Côtes du Roussillon Villages van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine M. Chapoutier en Domaine Les Vignerons de Trémoine.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Van hart tot hart
Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.