Wijnmakerij Mas CoutelouLa Vigne Haute
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Vigne Haute van Wijnmakerij Mas Coutelou van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van rook, volwassen of pruim en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met La Vigne Haute
Overeenkomsten die perfect werken met La Vigne Haute.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Vigne Haute
De La Vigne Haute van Wijnmakerij Mas Coutelou gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van bier goulash, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of fideuà (spanje).
Details en technische informatie over de La Vigne Haute van de Wijnmakerij Mas Coutelou
Ontdek de druivensoort: Christmas rose
Verkregen in 1980 in de Verenigde Staten (Californië) door Harold P. Olmo en Albert T. Koyama door kruising van S44-35c met 9117D. - Synonymie: tot op heden geen synoniemen bekend (alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Vigne Haute van de Wijnmakerij Mas Coutelou zijn 2017, 2013, 2012, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Mas Coutelou.
De Wijnmakerij Mas Coutelou maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.