De Domaine de Fontenille van Rhône méridional van Rhône | Winedexer

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Fontenille

Wijnen wit van Domaine de Fontenille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van konijnensokken in gibelotte, gegratineerde kabeljauw en aardappelen of fusillis natalias.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Fontenille

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Fontenille. vaak soorten aroma's van boter, hazelnoten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine de Fontenille. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Fontenille

• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2023met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2024met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Fontenille

Wijnen rose van Domaine de Fontenille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, kabeljauw rougail of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Fontenille

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de Fontenille. vaak soorten aroma's van hout & toast, grapefruit of citrus en soms ook aroma's van perzik, bestand of aardbeien. In de mond is de rose wijn van de Domaine de Fontenille. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de Fontenille

• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Fontenille

Wijnen rood van Domaine de Fontenille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van navarine van de zee da gigi, cassoulet in blik of braadschotel van fazant met kool.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Fontenille

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Fontenille. vaak soorten aroma's van grapefruit, eik of aarde en soms ook aroma's van tabak, aardbeien of vanille. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Fontenille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Fontenille

• 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2024met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2023met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2022met een gemiddelde score van 4.00/5.