Domaine JacquesonRully 'Les Chaponnieres'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Rully 'Les Chaponnieres' van de Domaine Jacqueson. staat in de top 90 van wijnen van Rully..
Smaakstructuur van Rully 'Les Chaponnieres' van Domaine Jacqueson
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rully 'Les Chaponnieres' van Domaine Jacqueson van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rully 'Les Chaponnieres' van Domaine Jacqueson van de regio van Bourgogne. vaak soorten aroma's van kers, eik of aardbeien en soms ook aroma's van vanille, evolutie (veroudering) of aards.
Lekker eten en wijn proeven met Rully 'Les Chaponnieres'
Overeenkomsten die perfect werken met Rully 'Les Chaponnieres'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rully 'Les Chaponnieres'
De Rully 'Les Chaponnieres' van Domaine Jacqueson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees grof zout, gekonfijte ossenstaart in rode wijn of been van everzwijn.
Details en technische informatie over de Rully 'Les Chaponnieres' van de Domaine Jacqueson
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rully 'Les Chaponnieres' van de Domaine Jacqueson zijn 2015, 2018, 2016, 2017 en 2014.
Informatie over de Domaine Jacqueson.
De Domaine Jacqueson maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Rully om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rully
Noordelijke poort van de Côte Chalonnaise en bakermat van Crémant de Bourgogne: kenmerkende Chardonnay als koningsdruif (~65%) — bleekgoud met groene reflexen, fris en scherp met tonen van citrus, witte bloemen, hazelnoot, lichte honing en minerale toets, gespannen finale. Pinot Noir met soepele rode vruchten (kers, framboos, rode bes) in gulle rode wijnen. Embleemwaardige Crémant de Bourgogne. AOC (1939), ~360 ha op Rully en Chagny, 23 Premiers Crus, mergel-kalkhellingen, semi-continentaal.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Heiden
Zie savagnin.
