De Domaine des Herbauges van Muscadet-Côtes de Grandlieu van Muscadet

Domaine des Herbauges
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Muscadet.
Het bevindt zich in Muscadet-Côtes de Grandlieu. in de regio van Muscadet.
Kom meer te weten over Domaine des Herbauges. op Facebook

De Domaine des Herbauges is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Côtes de Grandlieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Herbauges.

Op zoek naar de beste Domaine des Herbauges wijnen in Muscadet-Côtes de Grandlieu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Herbauges. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Herbauges wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Domaine des Herbauges.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Herbauges

Wijnen sweet van Domaine des Herbauges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met bleu de bresse, bruschetta met mozzarella of vlechten van tong en zalm met morilles.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine des Herbauges

  • Melon de Bourgogne
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Muscadet-Côtes de Grandlieu

Het wijngebied van Muscadet-Côtes de Grandlieu. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Haut Bourg en Domaine Éric Chevalier. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet-Côtes de Grandlieu zijn Melon, Muscadelle en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet-Côtes de Grandlieu vaak soorten aroma's van citrus, mango of ananas en soms ook aroma's van eik, was of paddenstoel. In de mond is van Muscadet-Côtes de Grandlieu een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Muscadet-Côtes de Grandlieu, die 60 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscadet-Côtes de Grandlieu wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

De grote wijnen wit van Domaine des Herbauges.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Herbauges

Wijnen wit van Domaine des Herbauges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met room supers, rijst en kaas ballen of vispot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Herbauges

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Herbauges. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of zoutig en soms ook aroma's van honing, abrikoos of bestand. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Herbauges. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Herbauges

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Herbauges

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Grolleau
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Domaine des Herbauges.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Herbauges

Wijnen rose van Domaine des Herbauges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundvlees grof zout, lamsbout met kruidenvulling of parillade van vis en zeevruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Herbauges

  • Gamay
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Wrijvend

Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.

De grote wijnen rood van Domaine des Herbauges.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Herbauges

Wijnen rood van Domaine des Herbauges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van varkenspong met spek en uien, middellandse zee lam ketting of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Herbauges

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Herbauges.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Herbauges

Wijnen bruisend van Domaine des Herbauges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, baeckeoffe met vis of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine des Herbauges

  • N.V.met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Herbauges

  • Grolleau
  • Chardonnay
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Makelaar

Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Herbauges.

Plant u een wijnroute in de van Muscadet-Côtes de Grandlieu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Herbauges.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine des Herbauges en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Wrijvend

Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Muscadet