Wijnmakerij Dominique RaimondLa Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc van Wijnmakerij Dominique Raimond
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc van Wijnmakerij Dominique Raimond van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
De La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc van Wijnmakerij Dominique Raimond gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van luiaard varkenshaas, quiche met prei, geitenkaas en spek of royal couscous.
Details en technische informatie over de La Réserve de Mayne Valentin Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc van de Wijnmakerij Dominique Raimond
Ontdek de druivensoort: Teinturier
Het is een variëteit van zeer oude oorsprong, die reeds in een gespecialiseerd landbouwtijdschrift uit de Renaissance wordt vermeld. Talrijke kruisingen met Teinturier hebben nieuwe druivensoorten opgeleverd die nog steeds worden geteeld, de bekendste is de Henri Bouschet alicante..., andere die minder bekend zijn en nu bijna verdwenen, zoals petit Bouschet, terret-Bouschet (niet te verwarren met terret-bourret), morrastel-Bouschet, enz. De Teinturier werd vooral in de streek van Orléans vermeerderd.
Informatie over de Wijnmakerij Dominique Raimond.
De Wijnmakerij Dominique Raimond maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Blaye - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Blaye - Côtes de Bordeaux
Het wijngebied van Blaye - Côtes de Bordeaux. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Cailleteau Bergeron en Château Haut-Lalande Grand Vin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Het woord van de wijn: Basiswijn
Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.