Wijnmakerij Forest HillBlock 8 Chardonnay
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Block 8 Chardonnay van Wijnmakerij Forest Hill
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Block 8 Chardonnay van Wijnmakerij Forest Hill van de regio van Australie de l'Ouest. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Block 8 Chardonnay van Wijnmakerij Forest Hill van de regio van Australie de l'Ouest. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Block 8 Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Block 8 Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Block 8 Chardonnay
De Block 8 Chardonnay van Wijnmakerij Forest Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zomer orecchiette, penne met gerookte zalm en crème fraiche of quiche van courgette en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Block 8 Chardonnay van de Wijnmakerij Forest Hill
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Block 8 Chardonnay van de Wijnmakerij Forest Hill zijn 2011, 2015, 2016, 2013 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Forest Hill.
De Wijnmakerij Forest Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Mount Barker om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mount Barker
Vlaggenschip subregio van Great Southern in West-Australië: Riesling en Cabernet Sauvignon signaturen als koningsdruiven — geciseleerde strakke Riesling met intense citrus en kruidige noten, 10+ jaar bewaring. Cabernet van diepe kleur en krachtige structuur, doornige strengheid jong. Shiraz met peperige kruidige signatuur die noordelijke Rhône oproept (zoethout, zwarte kers). Ook Pinot Noir gewaardeerd.
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
Australisch premium op Margaret River. Kenmerkende Bordeaux Cabernet-Merlot-blends in rood: diep en verfijnd met tonen van rijpe cassis, eucalyptus, ceder en grafiet, stevige tannines en groot bewaarpotentieel, vaak vergeleken met Médoc. Chardonnay geldt als beste van Australië: strak, ziltig en mineraal (citroen, hazelnoot, brioche). Levendige Sauvignon-Sémillon (citrus, gemaaid gras).
Het woord van de wijn: Licking
Het ontsmetten van een vat door er een brandende zwavellont in te brengen, waardoor zwavelgas vrijkomt.
