De Wijnmakerij Flavio Roddolo van Nebbiolo d'Alba van Piedmont

Wijnmakerij Flavio Roddolo
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 241 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Nebbiolo d'Alba. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Flavio Roddolo is een van de gebieden om te volgen in Nebbiolo d'Alba.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Nebbiolo d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Flavio Roddolo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Flavio Roddolo wijnen in Nebbiolo d'Alba van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Flavio Roddolo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Flavio Roddolo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Flavio Roddolo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Flavio Roddolo

Wijnen rood van Wijnmakerij Flavio Roddolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), kip met merguez en tomaten of gekonfijte eendenbout in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Flavio Roddolo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Flavio Roddolo. vaak soorten aroma's van kers, aarde of aardbeien en soms ook aroma's van leer, rode kers of truffel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Flavio Roddolo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Flavio Roddolo

  • 2011met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Flavio Roddolo

  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Nebbiolo d'Alba

Het wijngebied van Nebbiolo d'Alba. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hilberg-Pasquero en Domaine Flavio Roddolo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nebbiolo d'Alba zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nebbiolo d'Alba vaak soorten aroma's van kers, cola of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van onderhout, evolutie (veroudering) of ceder. In de mond is van Nebbiolo d'Alba een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 352 landgoederen en châteaux in de van Nebbiolo d'Alba, die 429 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Nebbiolo d'Alba wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Flavio Roddolo.

Plant u een wijnroute in de van Nebbiolo d'Alba? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Flavio Roddolo.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Flavio Roddolo en de wijnen van de streek

Elzas staat nieuwe druivenrassen toe

Binnenkort zijn nebbiolo en syrah in de Elzas toegestaan. Dat zou wel eens wat kunnen veranderen aan de stijl van de wijn. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Pexels Elzas mag binnenkort gaan experimenteren met chenin blanc, rolle (vermentino), syrah en nebbiolo.  INAO (de Franse organisatie die de keurmerken voor agrarische producten uitgeeft) heeft haar bezwaren laten varen tegen het gebruik van druivenrassen die typerend zijn voor andere regio’s. In totaal zijn tien druivenrassen opgenomen ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Voorwoord: Hey y’all

Hij is weer voorbij die mooie zomer. In Europa zijn de meeste druiven al verwerkt tot wijn-in-wording. Aan de andere kant van de wereld is de lente net doorgebroken. Intussen hebben wij van WINELIFE niet stilgezeten. Gereisd, geproefd en geresearcht zodat er weer 100 pagina’s gevuld zijn met wijnnieuws uit de hele wereld.  Het thema van deze editie is Amerika. Daarom stonden de proeftafels van Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vol met flessen Pinot Noir en Chardonnay uit Noord- en Zuid-A ...

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).