De Wijnmakerij Ferrari van Trento van Trentino-Alto-Adige | Winedexer
De Wijnmakerij Ferrari is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Trento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen in de bergachtige regio Trento, in Noord-Italië, is het Ferrari Domein een uitzonderlijk wijndomein, erkend voor zijn productie van premium mousserende wijnen. Al meer dan een eeuw streeft dit etablissement naar excellentie, waarbij ze wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit en finesse aanbieden. Het Ferrari Domein vindt zijn roots in 1902, toen Giulio Ferrari, een visionaire oenoloog, met het idee kwam om de meest verfijnde mousserende wijn te produceren. Vandaag de dag blijft het domein de traditionele methoden van Giulio Ferrari respecteren, terwijl het een hedendaagse aanpak hanteert op het gebied van duurzaamheid en innovatie. Het Ferrari Domein strekt zich uit over meer dan 100 hectare wijngaarden, omringd door een majestueuze natuur. Deze wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Chardonnay en Pinot Noir, twee iconische druivenrassen voor de productie van mousserende wijnen. De bodems zijn samengesteld uit porfier, kalksteen en graniet, wat de druiven hun natuurlijke zuurgraad en complexe mineraliteit geeft, essentieel voor de productie van premium mousserende wijnen. Wat het Ferrari Domein onderscheidt, is het vermogen om traditie en moderniteit op harmonieuze wijze te combineren. Het is een van de weinige wijngaarden in de regio die de traditionele methode van gisting in de fles gebruikt voor de productie van zijn mousserende wijnen. Deze lange en arbeidsintensieve fermentatiemethode bevordert de ontwikkeling van fijne bubbels en delicate, geraffineerde smaken. Naast het produceren van uitzonderlijke wijnen, is het Ferrari Domein ook bekend om zijn betrokkenheid bij duurzame ontwikkeling. Het domein is ISO 14001 gecertificeerd voor zijn milieubeheersysteem, als erkenning voor zijn in
