Wijnmakerij FerngroveSparkling Malbec
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sparkling Malbec van Wijnmakerij Ferngrove van de regio van Australie de l'Ouest. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sparkling Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Sparkling Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sparkling Malbec
De Sparkling Malbec van Wijnmakerij Ferngrove gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl) of zondagavond hartige taart (restje).
Details en technische informatie over de Sparkling Malbec van de Wijnmakerij Ferngrove
Ontdek de druivensoort: Malbec
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sparkling Malbec van de Wijnmakerij Ferngrove zijn 2012, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Ferngrove.
De Wijnmakerij Ferngrove maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Frankland River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Frankland River
Het wijngebied van Frankland River. is gelegen in de regio van Great Southern van Australie de l'Ouest van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alkoomi en Domaine Mandoon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.
Nieuws over deze wijn
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO
Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Het woord van de wijn: Hoed
Vast gedeelte (draf), bestaande uit pitten en schillen (soms het steeltje), dat zich tijdens de gisting boven in het vat vormt. Pigeage bestaat uit het breken van deze kap om deze elementen weer in suspensie te brengen en de uitwisseling tussen het sap en de schillen te bevorderen.
