Wijnmakerij FeitknechtPinot Noir
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Pinot Noir van de Wijnmakerij Feitknecht. staat in de top 0 van wijnen van Bielersee..
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Feitknecht
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Krachtige, zonnige rode wijnen met een donkere kleur en royaal alcohol, met aroma's van ingemaakte braam, gestoofde pruim, gedroogde vijg, chocolade, zachte kruiden en balsamische noten. Soepele tannines, gulzige afdronk. Ster van Puglia met Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC en Salice Salentino. Identiek aan de Amerikaanse Zinfandel en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Informatie over de Wijnmakerij Feitknecht.
De Wijnmakerij Feitknecht maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bielersee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bielersee
Zwitserse wijngaard op steile hellingen rond het Meer van Biel, microklimaat getemperd door het water en 70+ rassen. Signature Chasselas leidt het wit: mineraal en zenuwachtig met witte bloemen, citrus, appel, vuursteen en zilte meertoets, strakke, dorstlessende mond — de Bernese ziel als aperitief of bij kaas. Fijne, zijdige Pinot Noir (rode kers, onderhout). Volle Grauburgunder (peer, honing), frisse Chardonnay, rechtlijnige Weißburgunder.
De wijnstreek van Neuchâtel
Zwitserse wijngaard aan de westoever van het meer, 606 ha in de Drie Meren-regio. Kenmerkende Pinot Noir (55% van de wijngaard, de lokale prins): fijne, frisse rode wijnen met tonen van kers, framboos, onderhout en zoete specerijen, zijdezachte tannines. Hier uitgevonden specialiteit: Œil-de-Perdrix, delicate Pinot Noir-rosé met zalmtinten. Levendige, minerale Chasselas (citrus, vuursteen) in wit, waaronder de identiteitsbepalende Non-Filtré primeur.
Het woord van de wijn: Demi-sec
Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).
