De Wijnmakerij Featherstone Estate van Niagara Peninsula van Ontario

Wijnmakerij Featherstone Estate
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Ontario.
Het bevindt zich in Niagara Peninsula. in de regio van Ontario.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Niagara Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Featherstone Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Featherstone Estate wijnen in Niagara Peninsula van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Featherstone Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Featherstone Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Featherstone Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Featherstone Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Featherstone Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, zeeduivel in folie of beef fajitas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Featherstone Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. vaak soorten aroma's van ananas, stro of hout & toast en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of nectarine. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Niagara Peninsula

Het Niagara Peninsula is Canada's grootste en meest productieve wijngebied, gelegen aan de zuidelijke oevers van Lake Ontario. Het strekt zich uit over ongeveer 55 km (35 mijl) van de oostelijke stadsgrenzen van Hamilton in het westen tot de linkeroever van de Niagara-rivier die uitmondt in het Ontariomeer. De VQA beslaat meer dan 13. 000 acres (5.

200 hectare) en produceert voornamelijk Cool Climate variëteiten zoals Riesling, Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Franc. Het produceert ook een grote hoeveelheid ijswijn. 90% van de Canadese ijswijn wordt hier geproduceerd, waarmee de regio de grootste producent van deze stijl ter wereld is. Onnodig te zeggen dat het Niagara Peninsula de meeste andere wijnstijlen omvat, van rosé en mousserende wijnen tot sinaasappelwijnen en pet-nats (natuurlijke mousserende wijnen).

Er zijn bijna 100 wijnmakerijen in de regio, die meer dan 10 miljoen liter wijn per jaar produceren. Het Niagara-schiereiland ligt geografisch in de strook land die van west naar oost loopt tussen Lake Ontario in het noorden en Lake Erie in het zuiden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Featherstone Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Featherstone Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Featherstone Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, andouillette met mosterdsaus of eendenborst met perziken en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Featherstone Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • 2017met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • Cabernet Franc
  • Gamay Noir
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Featherstone Estate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Featherstone Estate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Featherstone Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Featherstone Estate

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen.

Het woord van de wijn: Côte des Blancs

Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Featherstone Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Featherstone Estate

Wijnen rose van Wijnmakerij Featherstone Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfspaupiettes met bier, quiche met gemengde groenten of eend met olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Featherstone Estate

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Featherstone Estate. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Featherstone Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Featherstone Estate.

Plant u een wijnroute in de van Niagara Peninsula? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Featherstone Estate.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Ontario