De Wijnmakerij Fattoria Il Muro van Chianti van Tuscany
De Wijnmakerij Fattoria Il Muro is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Fattoria Il Muro is een ware parel van de Chianti, genesteld in de glooiende heuvels van Toscane, Italië. Met een wijngeschiedenis die bijna drie eeuwen teruggaat, heeft deze wijnmakerij de oude tradities intact weten te houden, terwijl ze moderne technologieën heeft aangenomen om kwaliteitswijnen te produceren. Het Domein Fattoria Il Muro, dat ongeveer 50 hectare beslaat, bestaat uit wijngaarden, olijfgaarden en bossen, waardoor het een adembenemend panorama biedt met landschappen die voortdurend veranderen naargelang de seizoenen. De wijngaarden worden geteeld op kleikalkachtige gronden, rijk aan mineralen. Deze specificiteit geeft de wijnen een unieke smaak en complexiteit die ze onvergetelijk maakt. De meeste wijngaarden zijn gewijd aan de teelt van Sangiovese, de iconische druivensoort van de regio, maar er zijn ook percelen gewijd aan andere variëteiten zoals de Canaiolo, de Cabernet en de Merlot. Elk van deze is zorgvuldig onderhouden, waardoor de wijnstok zich kan ontwikkelen onder de beste omstandigheden om daarna rijke en karaktervolle wijnen te produceren. Het bedrijf produceert een breed scala aan wijnen, van Chianti Classico tot krachtige en volle rode wijnen, via lichte rosés en sprankelende witte wijnen. Onder hen is de Chianti Classico Riserva bijzonder bekend om zijn robuustheid en evenwicht, wat onmiskenbaar bewijs levert van het potentieel van deze grond. Het Domein Fattoria Il Muro is niet alleen een plek waar wijn wordt geproduceerd, maar ook een plek voor delen en ervaren van de wijnwereld. Het domein biedt wijngaardtours die u meenemen door de geschiedenis, de bedrijfsfilosofie, de
