De Wijnmakerij Fattoria della Aiola van Chianti van Tuscany

Wijnmakerij Fattoria della Aiola
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 472 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria della Aiola. op Facebook

De Wijnmakerij Fattoria della Aiola is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria della Aiola wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria della Aiola. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria della Aiola wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria della Aiola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met walnoten en rode salade uit treviso, quiche met champignons, spek en gruyère of gebakken kastanjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria della Aiola

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria della Aiola. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chianti

Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria della Aiola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met groenten, lamskleftiko (grieks) of italiaanse pasta.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria della Aiola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van pastasciutta (corsica), gegratineerde kalfskoteletten of kip met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria della Aiola. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria della Aiola. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Colorino del Valdarno
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Zwaar

Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria della Aiola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, been met een lepel of zeven uur been of cassoulet van weleer.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • Trebbiano Toscano
  • Malvasia
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

Wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria della Aiola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vlees- en geitentaart, kalfslever in azijn of gevulde champignons.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fattoria della Aiola

  • Merlot
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: BSA

Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fattoria della Aiola.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria della Aiola en de wijnen van de streek

Villa Cerna

In de Toscaanse scène van Castellina in Chianti is Villa Cerna altijd geïdentificeerd als de toegangspoort tot Chianti Classico. Vanwege de ligging op de eerste heuvel aan het begin van het grondgebied van de appellatie. Gekocht door Cecchi in de jaren 1960, beschikt het over 80 hectare grond. Met wijngaarden variërend van 8 tot 36 jaar oud. – TEKST + BEELD FAMILIE CECCHI Villa Cerna Het landgoed van de familie Cecchi aan de wortels van Chianti Classico Hier produceert het bedrijf belangri ...

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Het woord van de wijn: Zwaar

Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.