Wijnmakerij F.lli BelleiPietrarossa Lambrusco di Sorbara
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Pietrarossa Lambrusco di Sorbara
Overeenkomsten die perfect werken met Pietrarossa Lambrusco di Sorbara.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pietrarossa Lambrusco di Sorbara
De Pietrarossa Lambrusco di Sorbara van Wijnmakerij F.lli Bellei gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gevulde artisjok, gebarbecuede zalm op quebecse wijze of vincent's tuna mascarpone pizza.
Details en technische informatie over de Pietrarossa Lambrusco di Sorbara van de Wijnmakerij F.lli Bellei
Ontdek de druivensoort: Tourbat
Het druivenras Tourbat komt vooral voor op Sardinië. Hij is waarschijnlijk van Catalaanse oorsprong en wordt verbouwd op een oppervlakte van 25 ha. Hij is ook bekend onder andere namen zoals torbato, caninu of malvoise du Roussillon. Hij valt op door zijn hangende groeiwijze. De gelobde bladeren hebben korte tanden. De trossen, soms gevleugeld, zijn middelmatig groot. Ze kunnen tot 347 g wegen. De bessen zijn licht ellipsvormig en middelmatig groot. Het vruchtvlees is sappig en bedekt met een vrij dikke schil, die een amberroze kleur krijgt wanneer ze rijp zijn. Van deze variëteit komt een wijn met een gemiddelde zuurgraad en een hoge kwaliteit. Bij jonge wijn heeft de wijn een aroma van rijpe appels en bij rijping een geur van honing en gekookt fruit.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pietrarossa Lambrusco di Sorbara van de Wijnmakerij F.lli Bellei zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij F.lli Bellei.
De Wijnmakerij F.lli Bellei maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Lambrusco di Sorbara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lambrusco di Sorbara
Het wijngebied van Lambrusco di Sorbara. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Piccini en Domaine Cantina di Sorbara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Het woord van de wijn: Burgundy stuk
228 liter vat.