Wijnmakerij EzelShiraz
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Ezel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong in hete saus, lams epigram met pikante saus of kip curry samoussas.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Ezel
Ontdek de druivensoort: Moschofilero
Aromatische, gespannen witte en rosé wijnen met een bleke kleur, slanke mond en levendige zuurgraad. Intense aroma's van roos, witte bloemen (acacia), citrus (citroen, bergamot), lychee, muskat en kruidachtige tonen. Verfrissend, elegant muscatprofiel. Ster van Mantinia PDO op de hooggelegen plateaus van de Peloponnesos (600-700 m), soms ook als mousserende wijn. Inheems Grieks ras met roze schil, een van de grote aromatische witte wijnen van Griekenland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Ezel zijn 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij Ezel.
De Wijnmakerij Ezel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Denizli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Denizli
Wijnregio van westelijk Turkije (binnenste Egeïsche), Çal-hoogvlakte (700-1. 200 m) levert een vijfde van de nationale wijndruiven. Vulkanische bodems en rode minerale aarde. Çalkarası als autochtone signatuur: levendige rosés en lichte roden met aardbei, kers, framboos, granaatappel, citrus en minerale toets, strakke zuren en frisse mond — de regionale specialiteit.
De wijnstreek van Ege Bolgesi
Turkijes grootste wijnregio (Egeïsche Zee, ~52% van de productie), antieke bakermat van Smyrna en Efeze, heet Mediterraan klimaat op klei-kalksteen en leistenen gronden. Sultaniye is de kenmerkende witte koning (pitloze druif, ~95% van de wijnstokken bij Manisa): levendig en licht met citrus, groene appel, witte bloemen en honigtint, van droog tot halfzoet. Bornova Misketi (Muscat) bloemig en aromatisch, Çalkarası als gekruide rosé. Internationale Cabernet en Syrah.
Het woord van de wijn: Bordeaux futures
Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.
