Wijnmakerij Eyzaguirre - Cabernet Sauvignon (Reserva Especial)

Wijnmakerij EyzaguirreCabernet Sauvignon (Reserva Especial)

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Eyzaguirre is een rood wijn van de van Colchagua Valley. van Central Valley.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.

Smaakstructuur van Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van Wijnmakerij Eyzaguirre

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van Wijnmakerij Eyzaguirre van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van Wijnmakerij Eyzaguirre van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Eyzaguirre

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2018
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2017
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2016
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2015
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2014
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2013
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) - 2012
In de top 100 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50

De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon (Reserva Especial) van de Wijnmakerij Eyzaguirre zijn 2004, 2018, 2014, 2011 en 2008.

Informatie over de Wijnmakerij Eyzaguirre.

Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Colchagua Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Eyzaguirre maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Colchagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 3000 van van Chili wijnen
In de top 2500 van van Colchagua Valley wijnen
In de top 80000 van rood wijnen
In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Colchagua Valley

Het wijngebied van Colchagua Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. We tellen momenteel 487 landgoederen en châteaux in de van Colchagua Valley, die 2420 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colchagua Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

5 vragen aan… José Miguel Viu

Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...

Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes

‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Het woord van de wijn: SGN

Selectie van edele granen. Benaming gereserveerd voor een type zoete wijn geproduceerd in de Elzas.

Andere wijnen van Wijnmakerij Eyzaguirre

Bekijk alle Wijnmakerij Eyzaguirre wijnen

Andere wijnen van de regio van Colchagua Valley.

Bekijk de beste wijnen van Colchagua Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Colchagua Valley.