Wijnmakerij Explorer - Carmenère Reserva

Wijnmakerij ExplorerCarmenère Reserva

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Carmenère Reserva van de Wijnmakerij Explorer is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Carmenère Reserva van Wijnmakerij Explorer

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Carmenère Reserva van Wijnmakerij Explorer van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Carmenère Reserva van de Wijnmakerij Explorer

Druivenrassen
Regio/Beroep
Land
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Laatste jaargangen van deze wijn

Carmenère Reserva - 2015
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.211100
Carmenère Reserva - 2014
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 2.8110.500
Carmenère Reserva - 2013
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Carmenère Reserva - 2012
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Carmenère Reserva - 2011
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Carmenère Reserva - 2010
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Carmenère Reserva - 2007
In de top 100 van van Central Valley wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Carmenère Reserva van de Wijnmakerij Explorer zijn 2007, 2010, 2011, 2012 en 2013.

Informatie over de Wijnmakerij Explorer.

Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Concha y Toro.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Explorer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 9500 van van Chili wijnen
In de top 8500 van van Central Valley wijnen
In de top 200000 van rood wijnen
In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.

Andere wijnen van Wijnmakerij Explorer

Bekijk alle Wijnmakerij Explorer wijnen

Andere wijnen van de regio van Central Valley.

Bekijk de beste wijnen van Central Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Central Valley.