Wijnmakerij Espíritu de ChileReserva Merlot

Wijn rood van Central Valley van Chili

3.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Reserva Merlot van de Wijnmakerij Espíritu de Chile is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.

Smaakstructuur van Reserva Merlot van Wijnmakerij Espíritu de Chile

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Reserva Merlot van Wijnmakerij Espíritu de Chile van de regio van Central Valley. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Reserva Merlot

Overeenkomsten die perfect werken met Reserva Merlot.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserva Merlot

De Reserva Merlot van Wijnmakerij Espíritu de Chile gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van familie stoofpot, lamsfilet met monbazillac of gebraden kalfsvlees grand-mère madou.

Details en technische informatie over de Reserva Merlot van de Wijnmakerij Espíritu de Chile

Domein

Wijnmakerij Espíritu de Chile

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Laatste jaargangen van deze wijn

Reserva Merlot - 2014

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 2.9

Reserva Merlot - 2013

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.3

Reserva Merlot - 2012

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.2

Reserva Merlot - 2011

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.2

De beste jaargangen van de Reserva Merlot van de Wijnmakerij Espíritu de Chile zijn 2013, 2012, 2011, 2014

Informatie over de Wijnmakerij Espíritu de Chile.

Het domein biedt 90 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de ACW.

Het staat in de top 70 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Espíritu de Chile maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 80 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Chili wijnen

In de top 25000 van van Central Valley wijnen

In de top 550000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...