De Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo van Lisboa

Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo - Branco
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Casa Santos Lima.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van mami's macaroni en gruyere gratin, traditioneel welsh donker bier of mijn chef's pot.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

  • Chardonnay
  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires
  • Rabo de Ovelha

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, pasta met tonijn en lachende koe of paupiettes à la mérignicaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo

  • Tinta Roriz
  • Castelao
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Espirito Santo en de wijnen van de streek

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Het woord van de wijn: Venaison

Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.