De Wijnmakerij La Capitana van Andalousie

Wijnmakerij La Capitana
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1039 van domeinen van Andalousie.
Het bevindt zich in Andalousie.

De Wijnmakerij La Capitana is een van de gebieden om te volgen in Andalousie.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Andalousie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Capitana.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Capitana wijnen in Andalousie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Capitana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Capitana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Capitana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Capitana

Wijnen rood van Wijnmakerij La Capitana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, tunesische haja of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Capitana

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Andalousie

Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.

Moslims, Romeinen, Iberiërs, Feniciërs, Carthagers, Grieken, Romeinen, Vandalen, Visigoten, Byzantijnen, Christenen en Castilianen hebben allemaal op een bepaald moment hun thuis gemaakt in Andalusië, en elke cultuur heeft zijn stempel gedrukt. De naam Andalusië is eigenlijk afgeleid van de Arabische naam voor de regio, Al-Andalus, die vermoedelijk een verbastering is van Vandalusia, wat "land van de Vandalen" betekent, verwijzend naar de korte periode in de 5e eeuw toen de Vandalen over het gebied heersten. Door dit multiculturele verleden heeft Andalusië een sterke en unieke culturele identiteit. Het stierenvechten en de flamenco, twee typische Spaanse tradities, zijn in Andalusië ontstaan.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Capitana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Capitana

Wijnen wit van Wijnmakerij La Capitana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van fettuccine met room en kaas, gele risotto met mosselen of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Capitana

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Capitana. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Capitana

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Capitana

  • Albariño

Ontdek de druivensoort: Albarino

Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Capitana.

Plant u een wijnroute in de van Andalousie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Capitana.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij La Capitana en de wijnen van de streek

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.