De Wijnmakerij Huertos de Palacio van Castille

Wijnmakerij Huertos de Palacio
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de El Progreso Sociedad Cooperativa.
Het is gerangschikt bij de top 1545 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Huertos de Palacio is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Huertos de Palacio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Huertos de Palacio wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Huertos de Palacio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Huertos de Palacio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Huertos de Palacio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Huertos de Palacio

Wijnen wit van Wijnmakerij Huertos de Palacio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Huertos de Palacio

  • Airen

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Huertos de Palacio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Huertos de Palacio

Wijnen rood van Wijnmakerij Huertos de Palacio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of langzaam gegaard kalfsgebraad.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huertos de Palacio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Huertos de Palacio. vaak soorten aroma's van aards, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Huertos de Palacio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Huertos de Palacio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Huertos de Palacio

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Airen

Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Huertos de Palacio.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Huertos de Palacio.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Huertos de Palacio en de wijnen van de streek

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Parfumverbod

Caffè Toscanini, het beroemde restaurant aan de Lindengracht in Amsterdam: misschien heb je er weleens gegeten? Het zit al ruim 40 jaar elke dag bomvol vanwege de kwaliteit en de goede sfeer. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Caffe Toscanini Het verhaal is begonnen bij Maud Moody, die verliefd werd op een Italiaan. Hij kon niet koken, maar wist wel alles over de Italiaanse keuken. Met zijn instructies begon Maud eten te bereiden volgens grootmoeders recept. De rest is geschiedenis. Sinds 1999 zwa ...

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille