Wijnmakerij Ernest VineyardsEdaphos Barbera
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of milde kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Edaphos Barbera van Wijnmakerij Ernest Vineyards van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Edaphos Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Edaphos Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Edaphos Barbera
De Edaphos Barbera van Wijnmakerij Ernest Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van gebraden varkensvlees met melk, imene's tunesische ojja of piperade.
Details en technische informatie over de Edaphos Barbera van de Wijnmakerij Ernest Vineyards
Ontdek de druivensoort: Mayolet
Lichte, fruitige rode wijnen met helder robijn, zachte tannines en een luchtige mond met frisse zuurgraad; aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en alpine bloemtonen. Elegant hooglanders stijl, jong te drinken. Bewaard om zijn erfgoedwaarde, maakt ambachtelijke hoogtecuvées in de Italiaanse Alpen. Inheems zwart Italiaans ras uit het Aostadal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Edaphos Barbera van de Wijnmakerij Ernest Vineyards zijn 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Ernest Vineyards.
De Wijnmakerij Ernest Vineyards maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Sonoma Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma Valley
Historische bakermat van de Californische wijnbouw (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): meer dan 60 druiven, Cabernet Sauvignon als referentie en erfgoed-Zinfandel de kenmerken — rijke rode wijnen met rijp zwart fruit, kruiden en fluwelige tannines. Historische Chardonnay en Merlot, Syrah, Grenache en Malbec vullen aan. Vallei tussen de Mayacamas en Sonoma Mountains, gevarieerd klimaat van koel maritiem tot warmer noordelijk. Oudste AVA van de county.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Stabilisatie
Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.
