De Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron van Charmes-Chambertin Grand Cru van Bourgondië

Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron - Bourgogne Chardonnay
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Charmes-Chambertin Grand Cru. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Charmes-Chambertin Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron wijnen in Charmes-Chambertin Grand Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

Wijnen wit van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta bolognese, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of zeevruchtentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of steen en soms ook aroma's van peer, tropisch of eik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Charmes-Chambertin Grand Cru

Het wijngebied van Charmes-Chambertin Grand Cru. is gelegen in de regio van Gevrey-Chambertin van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Armand Rousseau en Domaine Perrot-Minot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Charmes-Chambertin Grand Cru zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Charmes-Chambertin Grand Cru vaak soorten aroma's van kers, ceder of rook en soms ook aroma's van zoethout, aalbes of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Charmes-Chambertin Grand Cru een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 138 landgoederen en châteaux in de van Charmes-Chambertin Grand Cru, die 147 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Charmes-Chambertin Grand Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

Wijnen rood van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, saltimbocca van kalfsvlees of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron. vaak soorten aroma's van kers, aarde of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron.

Plant u een wijnroute in de van Charmes-Chambertin Grand Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Ernest Meurgey-Perron en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Het woord van de wijn: Belastinguitval

In tegenstelling tot het overpompen wordt het vloeibare gedeelte volledig uit de tank verwijderd voordat het over de draf wordt gegoten. Hierdoor kunnen de vaste deeltjes en het sap beter worden vermengd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Gevrey-Chambertin