Wijnmakerij Éric ChevalierLa Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van Wijnmakerij Éric Chevalier
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van Wijnmakerij Éric Chevalier van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van Wijnmakerij Éric Chevalier van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van citrus, appels of bestand en soms ook aroma's van mineraal, citroen of peer.
Lekker eten en wijn proeven met La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie
De La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van Wijnmakerij Éric Chevalier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zeeduivel in folie, verrine van rode biet en saint moret of kabeljauwrug met chorizo en parmezaancrumble.
Details en technische informatie over de La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van de Wijnmakerij Éric Chevalier
Ontdek de druivensoort: Arrufiac
Arrufiac blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-West). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Witte Arrufiac staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Noë Muscadet-Côtes de Grand Lieu Sur Lie van de Wijnmakerij Éric Chevalier zijn 2017, 2018, 2012, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Éric Chevalier.
De Wijnmakerij Éric Chevalier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Côtes de Grandlieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Côtes de Grandlieu
Het wijngebied van Muscadet-Côtes de Grandlieu. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Haut Bourg en Domaine Éric Chevalier. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Sprankelend
Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.