Wijnmakerij Enio Ottaviani - Bio Primalba Romagna Sangiovese

Wijnmakerij Enio OttavianiBio Primalba Romagna Sangiovese

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Bio Primalba Romagna Sangiovese van de Wijnmakerij Enio Ottaviani is een rood wijn van de van Sangiovese di Romagna. van Émilie-Romagne.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Bio Primalba Romagna Sangiovese van Wijnmakerij Enio Ottaviani

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Bio Primalba Romagna Sangiovese van Wijnmakerij Enio Ottaviani van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Bio Primalba Romagna Sangiovese van Wijnmakerij Enio Ottaviani van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen.

Details en technische informatie over de Bio Primalba Romagna Sangiovese van de Wijnmakerij Enio Ottaviani

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Laatste jaargangen van deze wijn

Bio Primalba Romagna Sangiovese - 2019
In de top 100 van van Sangiovese di Romagna wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Bio Primalba Romagna Sangiovese - 2018
In de top 100 van van Sangiovese di Romagna wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Bio Primalba Romagna Sangiovese - 2017
In de top 100 van van Sangiovese di Romagna wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Bio Primalba Romagna Sangiovese - 2015
In de top 100 van van Sangiovese di Romagna wijnen
Gemiddelde score: 3.311100

De beste jaargangen van de Bio Primalba Romagna Sangiovese van de Wijnmakerij Enio Ottaviani zijn 2017, 2019, 2018, 2015

Informatie over de Wijnmakerij Enio Ottaviani.

Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Sangiovese di Romagna. in de regio van Émilie-Romagne.

De Wijnmakerij Enio Ottaviani maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Sangiovese di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Émilie-Romagne
In de top 70000 van van Italië wijnen
In de top 3000 van van Sangiovese di Romagna wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sangiovese di Romagna

Het wijngebied van Sangiovese di Romagna. is gelegen in de regio van Romagna van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Umberto Cesari en Domaine Ferrucci. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Émilie-Romagne

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Nieuws over deze wijn

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.

Andere wijnen van Wijnmakerij Enio Ottaviani

Bekijk alle Wijnmakerij Enio Ottaviani wijnen

Andere wijnen van de regio van Sangiovese di Romagna.

Bekijk de beste wijnen van Sangiovese di Romagna.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Sangiovese di Romagna.