Wijnmakerij Celler MasroigLesgines
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Lesgines van Wijnmakerij Celler Masroig
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lesgines van Wijnmakerij Celler Masroig van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Lesgines
Overeenkomsten die perfect werken met Lesgines.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lesgines
De Lesgines van Wijnmakerij Celler Masroig gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, pasta met krokante parmaham of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Lesgines van de Wijnmakerij Celler Masroig
Ontdek de druivensoort: Bacchus
Aromatische, frisse witte wijnen om jong te drinken, bleke gouden kleur, luchtige mond met behouden zuurgraad, met kenmerkende aroma's van witte bloemen (vlierbloesem, acacia), muscat, exotisch fruit en kruidachtige noten. Vroegrijpend en productief. Geteeld in Duitsland, Engeland en Luxemburg, wint aan erkenning voor frisse en expressieve witte wijnen. Duits wit druivenras verkregen in 1933 in Geilweilerhof ((Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lesgines van de Wijnmakerij Celler Masroig zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Celler Masroig.
De Wijnmakerij Celler Masroig maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Montsant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montsant
Catalaanse ring rond het Priorat (Tarragona): kenmerkende Garnacha en Cariñena als koningsrode wijnen — geconcentreerd en zonnig met rijp zwart fruit (braam, zwarte bes, pruim), garrigue, mediterrane kruiden, drop en een minerale toets, vlezige tannines en een gulzige afdronk, toegankelijker en fruitiger dan Priorat. Syrah en Cabernet als aanvulling. Enkele witte wijnen (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), leisteen ("llicorella") en kleikalk, mediterraan-continentaal klimaat.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
