De Wijnmakerij El Emperador van Central Valley

Wijnmakerij El Emperador
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 1244 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij El Emperador is een van de gebieden om te volgen in Central Valley.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Emperador.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Emperador wijnen in Central Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Emperador. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Emperador wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Emperador.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Emperador

Wijnen rood van Wijnmakerij El Emperador gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, döner kebab of zelfgemaakte varkensvlees curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Emperador

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Emperador. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Emperador. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Emperador

  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.15/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Emperador

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

In deze uitgestrekte regio is er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -kwaliteiten, afkomstig van vele verschillende terroirs. Deze variëren van de modieuze (en relatief dure) Bordeaux-wijnen die in het noorden van Maipo worden geproduceerd, tot de oudere, meer gevestigde wijngaarden van Maule; van de kustvlakten van westelijk Colchagua tot de uitlopers van de Andes in Puente Alto. Omdat experimenteren zo populair is in de moderne wijnwereld, krijgen de nieuwere, koelere klimaatgebieden de meeste aandacht, met de nadruk op de uitlopers van de Andes en de rivierdalen die worden getemperd door de verkoelende effecten van de Stille Oceaan. De Central Valley herbergt ook een verscheidenheid aan druiven, maar de aanplant wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc, die internationale populariteit genieten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Emperador.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Emperador

Wijnen wit van Wijnmakerij El Emperador gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van linguine met inktvisinkt en kokkels, quiche met blokjes ham van nanie of gegratineerde prei, wortel en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Emperador

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Emperador. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of bestand en soms ook aroma's van citroen, gras of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij El Emperador. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Emperador

  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.26/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.19/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Emperador

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Emperador.

Plant u een wijnroute in de van Central Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Emperador.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij El Emperador en de wijnen van de streek

Merlot: de alleskunner

Een wijn die altijd past. Zijdezacht en soepel: Merlot is een altijd-goedwijn. Misschien een beetje karakterloos, maar des te meer een rode wijn die gemakkelijk combineert. Van winterse stoofpot tot pizza, maar ook een mooie begeleider van Ierse shepherd’s pie en Mexicaanse enchiladas. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Shutterstock.com Merlot: de alleskunner Perfecte goulashsoep Heerlijke goulashsoep naar een recept van Marc Huibers (de Volkskrant). Een soep die past b ...

Groot, groter, grootst

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley