De Wijnmakerij El Aviador van Castille-et-Léon

Wijnmakerij El Aviador
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 2750 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij El Aviador is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Aviador.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Aviador wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Aviador. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Aviador wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Aviador.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Aviador

Wijnen wit van Wijnmakerij El Aviador gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Aviador

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Aviador. vaak soorten aroma's van aards, citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Aviador

  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Aviador

  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Aviador.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Aviador

Wijnen rood van Wijnmakerij El Aviador gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, pasta met merguez of koteletten in portugese saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Aviador

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Aviador. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Aviador. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Aviador

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 1971met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Aviador

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Malvasia

De grote wijnen rose van Wijnmakerij El Aviador.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij El Aviador

Wijnen rose van Wijnmakerij El Aviador gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van puchero, lamstajine met kweepeer of haan met blote kont (ardennen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij El Aviador

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij El Aviador

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Cinsault

Cinsault, een zuidelijk zwart druivenras, is te vinden in de assemblages van de meeste mediterrane appellations, maar meestal als bijdruivenras. Het is ongetwijfeld het meest aanwezig in bepaalde roséwijnen (in Corbières, Côtes-de-Provence, enz.): het geeft deze wijnen zeer gewaardeerde aroma's van aardbei, perzik en framboos. In vin de pays (IGP) wordt hij vaak alleen gevinifieerd, meestal als rosé.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Aviador.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Aviador.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij El Aviador en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Het woord van de wijn: Cinsault

Cinsault, een zuidelijk zwart druivenras, is te vinden in de assemblages van de meeste mediterrane appellations, maar meestal als bijdruivenras. Het is ongetwijfeld het meest aanwezig in bepaalde roséwijnen (in Corbières, Côtes-de-Provence, enz.): het geeft deze wijnen zeer gewaardeerde aroma's van aardbei, perzik en framboos. In vin de pays (IGP) wordt hij vaak alleen gevinifieerd, meestal als rosé.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon