De Wijnmakerij Aromo van Maule Valley van Central Valley
De Wijnmakerij Aromo is een van de gebieden om te volgen in Maule Valley.. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aromo wijnen in Maule Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aromo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aromo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Aromo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, flammekueche met munster kaas of pompoen parmentier.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aromo. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of pruim en soms ook aroma's van vegetaal, dierlijk of biologisch of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aromo. een wijn krachtig.
De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.
De centrale vallei zelf strekt zich uit tussen de Andes en het kustgebergte, van de Chileense hoofdstad Santiago in het noorden tot de bloeiende regio Bío Bío in het zuiden. De Maule-vallei is ongeveer 100 km lang en het centrum van de wijnproductie ligt 290 km ten zuiden van Santiago, op een breedtegraad van 35° zuiderbreedte. Maule ligt zuidelijker dan de sterregio's van de centrale vallei, Maipo en Colchagua. Het grote gebied dat door de DO (Denominación de Origen) van de Maule-vallei wordt bestreken, betekent dat er een veelheid aan terroirs is, van laaggelegen rivierdalen tot de heuvels van de Andes.
De Maule-vallei was een van de eerste regio's in Chili waar wijnstokken werden aangeplant, en de geschiedenis van de wijnbouw gaat terug tot het begin van de Spaanse kolonisatie.
Wijnen wit van Wijnmakerij Aromo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, risotto met verse zalm en courgettes of zomerse tonijn quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Aromo. vaak soorten aroma's van tropisch, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, tropisch fruit of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aromo. een wijn krachtig.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Aromo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van geroosterd varkensvlees orloff, risotto met citroen en tonijn of zomerse tonijn quiche.
Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Aromo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pikante kip en mosterd taart of chocolade fondant.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Aromo. vaak soorten aroma's van aards, citrus.
Wijnen rose van Wijnmakerij Aromo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van beef miroton, royal couscous (lam, kip, merguez) of imene's tunesische ojja.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Aromo. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
Plant u een wijnroute in de van Maule Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aromo.
Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.