868 EstateMeritage Red
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Petit Verdot en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Meritage Red van 868 Estate van de regio van Virginie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Meritage Red
Overeenkomsten die perfect werken met Meritage Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Meritage Red
De Meritage Red van 868 Estate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), groene linzen strasbourg stijl of eendenborst met pepersaus.
Details en technische informatie over de Meritage Red van de 868 Estate
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Meritage Red van de 868 Estate zijn 2015, 0
Informatie over de 868 Estate.
De 868 Estate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Virginie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Kleur
De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.
