Wijnmakerij Van VolxemScharzhofberger P Riesling
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Scharzhofberger P Riesling van de Wijnmakerij Van Volxem. staat in de top 30 van wijnen van Wiltingen..
Smaakstructuur van Scharzhofberger P Riesling van Wijnmakerij Van Volxem
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Scharzhofberger P Riesling van Wijnmakerij Van Volxem van de regio van Mosel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Scharzhofberger P Riesling van Wijnmakerij Van Volxem van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Scharzhofberger P Riesling
Overeenkomsten die perfect werken met Scharzhofberger P Riesling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Scharzhofberger P Riesling
De Scharzhofberger P Riesling van Wijnmakerij Van Volxem gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van quiche met champignons, spek en gruyère, inktvisreepjes met tomaat of gebakken zeebrasem.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Scharzhofberger P Riesling van de Wijnmakerij Van Volxem zijn 2016, 2009, 2010, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Van Volxem.
De Wijnmakerij Van Volxem maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Wiltingen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wiltingen
Het wijngebied van Wiltingen. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Egon Müller - Scharzhof en Domaine Egon Müller - Scharzhof. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Het woord van de wijn: Côte des Bar
Dit is de naam van de wijngaard van de Aube, die dichter bij de Bourgogne ligt, en sommige van zijn wijnen kunnen van deze nabijheid getuigen. Pinot noir overheerst, terwijl meunier bijna afwezig is. Twee crus zijn referenties geworden: Les Riceys, waar ook een rosé zonder bubbels wordt gemaakt, en Montgueux bij Troyes, bekend om zijn Chardonnays.
