Wijnmakerij Edwin FoxReserve Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Edwin Fox
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Edwin Fox van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Edwin Fox van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van vegetaal, citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Reserve Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Reserve Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserve Sauvignon Blanc
De Reserve Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Edwin Fox gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van linguine met garnalen en pikante tomatensaus, zomerse tonijn quiche of huisgemaakte geitenspek panini.
Details en technische informatie over de Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Edwin Fox
Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio
Soepele, fruitige rode wijnen, licht robijn, zachte tannines en ronde mond: rood fruit (kers, framboos), pruim, zachte kruiden en vulkanische tonen. Charmant profiel dat rondheid en fruit toevoegt aan blends. Essentieel onderdeel van Etna Rosso DOC in blend met nerello mascalese, kenmerk van de grote vulkanische Siciliaanse rode wijnen op Etna's hellingen. Italiaans inheems ras uit Sicilië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Reserve Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Edwin Fox zijn 2018, 2017, 2014, 0 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Edwin Fox.
De Wijnmakerij Edwin Fox maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Marlborough
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
De wijnstreek van South Island
Het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland, bakermat van de grote wijnen van het land. Sauvignon Blanc als signatuur in Marlborough (~80% van het nationale wijnareaal): explosief en tropisch met pompelmoes, passievrucht, palmboom, gemaaid gras en minerale toets — wereldreferentie. Pinot Noir als ster in Central Otago (onder de zuidelijkste) en Waipara: luchtig met kers, framboos, onderhout, tijm. Strakke Riesling, precieze Chardonnay, bloemige Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Restsuikers
Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.
