De Wijnmakerij Edge Of The Earth van British Columbia

Wijnmakerij Edge Of The Earth - Argus
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 2897 van domeinen van British Columbia.
Het bevindt zich in British Columbia.

De Wijnmakerij Edge Of The Earth is een van de gebieden om te volgen in British Columbia.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van British Columbia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Edge Of The Earth.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Edge Of The Earth wijnen in British Columbia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Edge Of The Earth. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Edge Of The Earth wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Edge Of The Earth.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Edge Of The Earth

Wijnen wit van Wijnmakerij Edge Of The Earth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van picadillo, mosselen met kerrie of salade van avocado, tomaat en schapentomaat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Edge Of The Earth

  • Ortega
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van British Columbia

British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.

Deze bevindt zich hoofdzakelijk aan de zuidelijke rand van de provincie, langs de internationale grens met de Verenigde Staten. Van noord naar zuid is de provincie British Columbia langer dan Californië en groter dan Texas. De gehele wijnindustrie is echter geconcentreerd in de zuidelijkste 250 kilometer (150 mijl) van de provincie, in een paar geselecteerde gebieden waar het macro-klimaat bevorderlijk is voor wijnbouw van hoge kwaliteit. De British Columbia Wine Authority erkent aangewezen wijnbouwgebieden (DVA's) in de provincie: Vancouver Island en de Gulf Islands hebben, zoals men zou verwachten, het meest maritieme klimaat De Okanagan Valley en de Similkameen Valley, aan de grens met de VS, hebben een meer continentaal klimaat.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Edge Of The Earth.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Edge Of The Earth

Wijnen rood van Wijnmakerij Edge Of The Earth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), panga curry of asperge en comté taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Edge Of The Earth

  • Malbec
  • Marechal Foch

Ontdek de druivensoort: Maréchal Foch

Maréchal Foch noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Maréchal Foch noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Edge Of The Earth.

Plant u een wijnroute in de van British Columbia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Edge Of The Earth.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Edge Of The Earth en de wijnen van de streek

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Het woord van de wijn: Delicate

Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van British Columbia