Wijnmakerij Edgard CarterEl Sereno
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en pikant eten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de El Sereno van Wijnmakerij Edgard Carter van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met El Sereno
Overeenkomsten die perfect werken met El Sereno.
Originele gerechten en wijnarrangementen met El Sereno
De El Sereno van Wijnmakerij Edgard Carter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of pikant eten zoals recepten van picadillo of thaise rundvlees wok.
Details en technische informatie over de El Sereno van de Wijnmakerij Edgard Carter
Ontdek de druivensoort: Gravesina
Eenvoudige, frisse droge grijswitte wijnen met een bleke roze kleur met koperen schil, een soepel palet met matige zuurgraad op weinig uitgesproken citrus- en witte bloemenarома's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties, behoort tot de oude rassen met patrimoniale waarde waarvan de commerciële verspreiding vrijwel is verdwenen en die worden bestudeerd op genetisch belang. Zeldzaam en slecht gedocumenteerd grijs druivenras, geteeld in discrete hoeveelheden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de El Sereno van de Wijnmakerij Edgard Carter zijn 2018, 2016, 0, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Edgard Carter.
De Wijnmakerij Edgard Carter maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Vinificatie
Methode en geheel van technieken om wijn te maken.
