Wijnmakerij Ebner-EbenauerGrüner Veltliner 'Black Edition'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer van de regio van Weinland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Veltliner 'Black Edition'
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Veltliner 'Black Edition'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Veltliner 'Black Edition'
De Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van croziflette, quiche met spinazie en geitenkaas of kokos kip curry in thermomix.
Details en technische informatie over de Grüner Veltliner 'Black Edition' van de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer
Ontdek de druivensoort: Groppello
Soepele en fruitige rode wijnen met een helder robijnrode kleur, zachte tannines en een charmant mondgevoel, met kenmerkende aroma's van kers, framboos, viooltje, zachte specerijen en typische bittere tonen. Ook de ster van de levendige en delicate Chiaretto del Garda-rosés. De aromatische signatuur van de Lombardische oever van het Gardameer, voornamelijk in Valtènesi. Autochtoon Italiaans zwart druivenras uit Lombardije, geteeld aan de oevers van het Gardameer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Veltliner 'Black Edition' van de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer zijn 2017, 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer.
De Wijnmakerij Ebner-Ebenauer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinviertel
Grootste Oostenrijkse regio (>50% van de nationale Grüner Veltliner): kenmerkende witte koning als droge, lichte DAC met tonen van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, steenfruit en de peperige "Pfefferl"-signatuur (rotundon), levendige zuren en een kruidige afdronk — een recht aperitief. Levendige Riesling, Welschriesling en Weißburgunder vullen aan. Enkele fruitige Zweigelt-rode. Uitgestrekt Neder-Oostenrijks plateau ten noorden van Wenen, continentaal klimaat, löss en kalk.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Cru classé
Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)
