Wijnmakerij Ebner-EbenauerGrüner Veltliner 'Black Edition'
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer van de regio van Weinland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Veltliner 'Black Edition'
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Veltliner 'Black Edition'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Veltliner 'Black Edition'
De Grüner Veltliner 'Black Edition' van Wijnmakerij Ebner-Ebenauer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van blauw koord, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of chicken nuggets.
Details en technische informatie over de Grüner Veltliner 'Black Edition' van de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer
Ontdek de druivensoort: Helios
Een interspecifieke kruising tussen Merzling en FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau), in 1973 verkregen door professor Zimmermann en geselecteerd door Norbert Becker aan het Instituut voor Wijnbouw in Freiburg (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar te vinden in Duitsland, België, Luxemburg, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Veltliner 'Black Edition' van de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Ebner-Ebenauer.
De Wijnmakerij Ebner-Ebenauer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinviertel
Het wijngebied van Weinviertel. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 299 landgoederen en châteaux in de van Weinviertel, die 1137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Weinviertel wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Walsen langs de Donau
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Hoppen in Amsterdam
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken … We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – Tekst + Beeld redactie Hoppen in Amsterdam Ontvangst Vroeger vonden we het horecapersoneel in de hoofdstad nogal arrogant, maar dat is voorbij – ondanks dat door het personeelstekort iedereen aan de bak kan. Bij de klassieke Stadsschouwburg en het trendy Hotel Arena genieten we van lunch en di ...
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.