De Wijnmakerij E. Traber van Elzas

Wijnmakerij E. Traber
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 826 van domeinen van Elzas.
Het bevindt zich in Elzas.

De Wijnmakerij E. Traber is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij E. Traber.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij E. Traber wijnen in Elzas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij E. Traber. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij E. Traber wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij E. Traber.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij E. Traber

Wijnen wit van Wijnmakerij E. Traber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kantonese rijst, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of californische sushi (omgekeerde maki).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij E. Traber

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij E. Traber. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), abrikoos of olie en soms ook aroma's van mango, citrus of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij E. Traber. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij E. Traber

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij E. Traber

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Sylvaner

Ontdekking van het wijngebied van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Bijna alle wijnen die in deze streek worden geproduceerd, vallen onder een van deze drie appellations. Grand Cru-wijnen uit de Elzas worden geproduceerd op één van de 51 bevoorrechte wijngaarden die over de hele lengte van de streek verspreid liggen. De Elzas is het enige Franse wijngebied dat aanzienlijke hoeveelheden Riesling en Gewurztraminer produceert. Deze twee druivenrassen worden meer geassocieerd met Duitse wijnen en herinneren aan de geschiedenis van de Elzas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij E. Traber.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij E. Traber

Wijnen rood van Wijnmakerij E. Traber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, geroosterd hert in de oven of pikante krokante kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij E. Traber

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij E. Traber. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij E. Traber

  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij E. Traber

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij E. Traber.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij E. Traber

Wijnen rose van Wijnmakerij E. Traber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met champignons, sauté van varkensvlees met chorizo of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij E. Traber

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij E. Traber.

Plant u een wijnroute in de van Elzas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij E. Traber.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij E. Traber en de wijnen van de streek

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Elzas