De Wijnmakerij Dufour van Saint-Émilion van Bordeaux

Wijnmakerij Dufour
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1279 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Dufour is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dufour.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dufour wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dufour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dufour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dufour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dufour

Wijnen rood van Wijnmakerij Dufour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing of bretoense galette met boekweitmeel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dufour

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dufour. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dufour

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Het wijngebied van Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Philippe de Rothschild en Château Le Chatelet. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion vaak soorten aroma's van zwart fruit, hartig of cacao en soms ook aroma's van bramble, druif of zure kers. In de mond is van Saint-Émilion een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 645 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion, die 833 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dufour.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dufour

Wijnen wit van Wijnmakerij Dufour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn, quiche zonder eieren of koraal linzen met kerrie.

Ontdek de druivensoort: Villard

Villard blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Villard Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dufour.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dufour.

Ontdek de druivensoort: Carcajolo

Carcajolo noir is een druivenras afkomstig uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en grote druiven. Carcajolo noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Dufour en de wijnen van de streek

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Het woord van de wijn: Extra ruw

Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais