De Wijnmakerij Drostdy-Hof van Stellenbosch van Western Cape

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Drostdy-Hof

Wijnen sweet van Wijnmakerij Drostdy-Hof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van eendenstoofpot met cahors-wijn, coquilles met kokosroom of pasta carbonara.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Drostdy-Hof

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. vaak soorten aroma's van vissen, abrikoos of honing en soms ook aroma's van gedroogde abrikozen, onderhout of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Drostdy-Hof

• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Drostdy-Hof

Wijnen rood van Wijnmakerij Drostdy-Hof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van snel en, terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais) of omelet met ham en kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Drostdy-Hof

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. vaak soorten aroma's van kers, pruim of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Drostdy-Hof

• 2008met een gemiddelde score van 3.66/5.
• 1804met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.37/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.36/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.32/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Drostdy-Hof

Wijnen wit van Wijnmakerij Drostdy-Hof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, ierse tartiflette of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Drostdy-Hof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Drostdy-Hof

• 2019met een gemiddelde score van 3.31/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.27/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.23/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.17/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.16/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.14/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Drostdy-Hof

Wijnen rose van Wijnmakerij Drostdy-Hof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), opgerolde lamsschouder met kruiden of pasta met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Drostdy-Hof

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Drostdy-Hof. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Drostdy-Hof

• 2016met een gemiddelde score van 3.42/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.42/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.18/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.11/5.