Wijnmakerij Dr. Pauly-BergweilerUrziger Goldwingert Riesling

Wijn wit van Ürzig van Mosel van Duitsland

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Urziger Goldwingert Riesling van de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler is een wit wijn van de van Ürzig. van Mosel.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.

Smaakstructuur van Urziger Goldwingert Riesling van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Urziger Goldwingert Riesling van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Urziger Goldwingert Riesling

Overeenkomsten die perfect werken met Urziger Goldwingert Riesling.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Urziger Goldwingert Riesling

Gesudderd vlees

Pikant eten

De Urziger Goldwingert Riesling van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, garnalen met oestersaus of kip fajitas.

Details en technische informatie over de Urziger Goldwingert Riesling van de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Domein

Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Informatie over de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler.

Het domein biedt 73 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Ürzig. in de regio van Mosel.

De Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Ürzig om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Duitsland wijnen

In de top 4000 van van Ürzig wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Ürzig

Het wijngebied van Ürzig. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joh. Jos.

De wijnstreek van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Drank van suikerriet

Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...