De Wijnmakerij Dr. Loosen van Mosel

Wijnmakerij Dr. Loosen - Dr. L Riesling
Het domein biedt 123 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Ernst Loosen.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Mosel.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Dr. Loosen is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 123 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dr. Loosen.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dr. Loosen wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dr. Loosen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dr. Loosen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dr. Loosen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dr. Loosen

Wijnen wit van Wijnmakerij Dr. Loosen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van courgette lasagna, mijn chef's pot of witte bonen met tomaat (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dr. Loosen

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. vaak soorten aroma's van butterscotch, plant of leisteen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of bakkruiden. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • 1990met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1993met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

De regio volgt de loop van de Moezel vanaf de samenvloeiing met de Rijn bij Koblenz, stroomopwaarts en in zuidwestelijke richting tot aan de Duitse grens met Luxemburg en Frankrijk. Dit gebied omvat ook de zijrivieren van de Saar en de Ruwer, en heette vroeger Moezel-Saar-Ruwer tot augustus 2007, toen de naam officieel werd afgekort tot Moezel. Bekende wijndorpen langs de vallei zijn Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach en Piesport, om er maar vijf te noemen. Bovendien heeft de regio enkele van de mooiste en schilderachtigste wijngaarden van Europa.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dr. Loosen.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dr. Loosen

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dr. Loosen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van spaanse paella, pageot of chinese noedels met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dr. Loosen

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • 2008met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dr. Loosen.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dr. Loosen

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dr. Loosen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van omelet met ham en kaas, sardines marokkaanse stijl of zeevruchten pastilla.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dr. Loosen

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • Riesling

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dr. Loosen.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dr. Loosen

Wijnen rood van Wijnmakerij Dr. Loosen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van pasta bolognese, varkenshaas met uien of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dr. Loosen

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dr. Loosen. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dr. Loosen

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Dr. Loosen en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.