Wijnmakerij Dover CanyonDusi
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Dusi van Wijnmakerij Dover Canyon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dusi van Wijnmakerij Dover Canyon van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Dusi
Overeenkomsten die perfect werken met Dusi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dusi
De Dusi van Wijnmakerij Dover Canyon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, mamyjaja lam muis tagine of potjevlesch (noord-frankrijk).
Details en technische informatie over de Dusi van de Wijnmakerij Dover Canyon
Ontdek de druivensoort: Heroldrebe
Lichte, fruitige rode wijnen met intens robijnrode kleur, zachte tannines en een soepele mond, met eenvoudige aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, zachte kruiden en bloemige noten. Verfrissend, jong te drinken. Nu marginaal in Duitsland, bewaard voor zijn genetische waarde als ouder van Dornfelder (met Helfensteiner). Duits ras, in 1929 gecreëerd in Weinsberg (Portugieser × Blaufränkisch).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dusi van de Wijnmakerij Dover Canyon zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Dover Canyon.
De Wijnmakerij Dover Canyon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Paso Robles
Krachtige, zonnige rode wijnen van de Californische Central Coast: rijpe, geconcentreerde Cabernet Sauvignon (40%) met tonen van pruim en chocolade, ronde tannines. Emblematische Rhône-druiven — vlezige peperige Syrah, fruitige Grenache, gestructureerde Mourvèdre, Viognier in wit. Kruidige oude-stokken-Zinfandel, lokale signatuur. AVA van San Luis Obispo, 11 sub-AVA's, mediterraan klimaat met temperatuurschommelingen op kalkbodems.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Garrigue
Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.
